Popcorn - 500g - bio

A kukorica az egyik legősibb gabonánk. Közép-Amerikából származik, ahol az őslakosok rengeteg módon hasznosították. Többek között pattogatták is.

A kukorica és a pattogatott kukorica gyorsan elterjedt a világon. Egyszerűsége és olcsósága kedvezett ennek. Az első popcorn készítő gépet a 19. században készítették és népszerűsége azóta is töretlen.

A popcorn úgy készül, hogy hő hatására a szemek belsejében lévő víz felforr, ezért belső nyomás keletkezik, ami robbanás kíséretében távozik a magból.

A pattogatott kukorica ízét és állagát az elkészítés módja, valamint a hozzáadott fűszerek és egyéb összetevők is befolyásolják.

Felhasználás: A kukoricaszemeket pattogtató géppel, vagy tűz felett fedett edényben kipattogtatjuk. A kész popcornt fűszerezhetjük, megforgathatjuk hidegen sajtolt olajban, vagy olvasztott fűszerezett növényi margarinban.

Összetevők: kukorica*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Magyarország.