Nyugalom és curry on! A görögszéna különösen népszerű az indiai konyhában. A Taj Mahaltól Bombayig ízesíti a chapatikat és a naanokat, és számos currykeverék összetevője. A fűszeres magok enyhén kesernyés ízűek, és jól harmonizálnak a hüvelyesekkel, a rizottóval és a kenhető ételekkel.
Összetevők: görögszéna bio
