Mi a cink?

A cinket esszenciális tápanyagnak tekintik, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem képes előállítani vagy tárolni. Emiatt a táplálkozáson keresztül kell folyamatosan ellátnia magát.

A cinkre számos folyamathoz van szükség a szervezetben, többek között:
Génexpresszió
Enzimatikus reakciók
Immunműködés
Fehérjeszintézis
DNS-szintézis
Sebgyógyulás
Növekedés és fejlődés